Thursday, March 1, 2018

Zucherkuchen

Für den Teig:

500g Weisenmehl
1 Prise Salz
100g Marg.
-1/4 L Milch
50g Hefe (40g)
100g Zucker




Für den Belag:

etwas süße Sahne
+75g Butter
150g Zucker




from Kulinarische Genüsse von gestern und heute, 1984, p.102.



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